Menikmati Kuliner Khas Inggris di Restoran Ikonik London
London bukan hanya ibu kota Inggris, tetapi juga surganya para pencinta kuliner. Kota ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan, mulai dari hidangan tradisional yang kaya rasa hingga kreasi modern yang inovatif. Jika Anda ingin mencicipi kuliner khas Inggris yang otentik, ada beberapa restoran ikonis yang wajib Anda kunjungi.
Salah satu yang paling terkenal adalah Rules Restaurant, yang terletak di Covent Garden. Restoran ini merupakan yang tertua di London, didirikan pada tahun 1798. Suasananya yang klasik dan elegan akan membawa Anda kembali ke era Victorian. Di sini, hidangan andalan mereka adalah hidangan game (daging buruan) seperti partridge, pheasant, dan venison, yang disajikan dengan sempurna. Rasanya yang https://www.bauhiniarestaurant.com/ khas dan kaya membuat pengalaman makan di Rules benar-benar tak terlupakan. Jangan lewatkan juga hidangan penutup klasik seperti Sticky Toffee Pudding yang manis dan lezat.
Bagi Anda yang mencari hidangan Fish and Chips terbaik, Poppies Fish & Chips adalah jawabannya. Dengan beberapa cabang di London, seperti di Spitalfields dan Soho, Poppies terkenal karena ikannya yang segar dan adonan yang renyah. Ikannya digoreng hingga keemasan dan disajikan dengan kentang goreng yang tebal. Suasananya yang retro dengan dekorasi tahun 1950-an menambah keunikan tempat ini.
Untuk pengalaman makan siang yang santai namun tetap berkelas, Anda bisa mencoba The Wolseley di Piccadilly. Restoran ini terkenal dengan hidangan Afternoon Tea-nya yang mewah. Namun, menu andalannya seperti Full English Breakfast dan Steak Frites juga sangat populer. Bangunan bekas showroom mobil yang megah ini menyajikan suasana Eropa klasik yang elegan, menjadikannya tempat favorit bagi penduduk lokal maupun turis.
Tidak lengkap rasanya berbicara tentang kuliner Inggris tanpa menyebut Sunday Roast. Untuk menikmati hidangan panggang ini, The Eagle di Farringdon bisa menjadi pilihan tepat. The Eagle sering dianggap sebagai salah satu pub pertama di London yang mempopulerkan konsep “gastropub”, yaitu pub yang menyajikan makanan berkualitas tinggi. Daging panggang, seperti domba atau sapi, disajikan dengan kentang panggang, sayuran, dan saus gravy yang kaya rasa.
Terakhir, untuk pengalaman yang benar-benar ikonis, Anda harus mengunjungi Borough Market. Meskipun bukan restoran, pasar ini adalah surga bagi para pecinta makanan. Anda bisa menemukan berbagai makanan jalanan khas Inggris, mulai dari Sausage Rolls hingga Scotch Eggs. Di sini, Anda bisa mencicipi berbagai hidangan sambil menikmati suasana pasar yang ramai dan hidup.
Jadi, saat berada di London, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner otentik di tempat-tempat bersejarah ini. Setiap gigitan akan menceritakan kisah tersendiri tentang kekayaan budaya dan tradisi kuliner Inggris. Selamat menikmati!